Zdrowie zębów jest bezpośrednio zależne od nawyków żywieniowych, które kształtujemy na co dzień. Niektóre pokarmy tworzą idealne środowisko dla rozwoju próchnicy i innych problemów stomatologicznych.
Głównym zagrożeniem jest zdolność niektórych pokarmów do niszczenia szkliwa zębów, mówi korespondent . Kwasy i cukry zawarte w wielu produktach spożywczych powodują demineralizację warstwy ochronnej zębów.
Przyczyna uszkodzeń leży w procesach chemicznych, które są wyzwalane przez kontakt ze szkodliwymi substancjami. Bakterie jamy ustnej przekształcają cukry w kwasy, które erodują szkliwo w ciągu 20-30 minut po jedzeniu.
Zdjęcie:
Pierwsze na liście niebezpiecznych produktów są słodkie napoje gazowane. Łączą one wysoką zawartość cukru z kwasowością, która jest 10 razy wyższa niż poziom bezpieczny dla szkliwa.
Lepkie słodycze i karmel są szczególnie szkodliwe, ponieważ pozostają na powierzchni zębów przez długi czas. Ich cząsteczki utkną w trudno dostępnych miejscach, przedłużając szkodliwe działanie.
Owoce cytrusowe i kwaśne owoce zawierają naturalne kwasy, które zmiękczają szkliwo. Częste spożywanie ich bez późniejszego płukania jamy ustnej zwiększa ryzyko erozji powierzchni zębów.
Suszone owoce koncentrują naturalne cukry i mają lepką konsystencję. Przyklejają się do zębów, tworząc pożywkę dla bakterii powodujących próchnicę.
Pokarmy skrobiowe, takie jak chipsy i biały chleb, rozkładają się w jamie ustnej na cukry proste. Ich cząsteczki utkną między zębami, sprzyjając rozwojowi patogennej mikroflory.
Napoje alkoholowe powodują suchość w ustach, zmniejszając ochronne działanie śliny. Przyspiesza to próchnicę zębów i choroby dziąseł.
Aby zminimalizować szkody, dentyści zalecają przestrzeganie prostych zasad. Po spożyciu niebezpiecznych produktów należy przepłukać usta wodą lub użyć bezcukrowej gumy do żucia.
Najlepszą opcją jest włączenie potencjalnie szkodliwych pokarmów do głównych posiłków. Zmniejsza to ilość ataków kwasów na szkliwo w ciągu dnia.
Regularna pielęgnacja i świadome podejście do diety pozwala zachować zdrowe zęby na długie lata. Proste zmiany w diecie znacznie zmniejszają ryzyko wystąpienia problemów stomatologicznych.
Właściwe wybory żywieniowe i terminowa higiena mogą pomóc uniknąć kosztownego leczenia. Piękny uśmiech zaczyna się od dbałości o codzienne menu.
Czytaj także
- Sekret smacznego dżemu wiśniowego bez wody: jagody nie pływają, syrop jest gęsty – sprawdzony przepis
- Sekret szczupłej talii: co dodać do śniadania – i żegnaj brzuchu bez sportu
