Niektóre znane produkty spożywcze w codziennej diecie przyspieszają zużycie stawów i wywołują wczesny rozwój choroby zwyrodnieniowej stawów.
Wyeliminowanie tych szkodliwych składników pomoże utrzymać mobilność i zapobiegnie przewlekłemu bólowi, mówi korespondent .
Głównym zagrożeniem są produkty, które powodują ogólnoustrojowy stan zapalny i niszczenie tkanki chrzęstnej. Ich regularne spożywanie prowadzi do przedwczesnego starzenia się układu mięśniowo-szkieletowego.
Zdjęcie:
Cukier rafinowany wyzwala procesy glikacji, sprawiając, że tkanka łączna staje się sztywna i krucha. Pozbawia to stawy ich naturalnej elastyczności i przyspiesza ich niszczenie.
Przetworzone mięso w postaci kiełbas i parówek zawiera niebezpieczne azotany i puryny. Substancje te wywołują stany zapalne stawów i odkładanie się soli kwasu moczowego.
Biały chleb i wypieki z mąki z pierwszego tłoczenia podnoszą poziom markerów stanu zapalnego. Analogi pełnoziarniste stają się bezpieczną alternatywą dla zdrowia stawów.
Napoje gazowane zawierające kwas fosforowy wypłukują wapń z kości. Osłabia to struktury stawów i zwiększa ryzyko złamań.
Tłuszcze trans w fast foodach i margarynie niszczą komórki chrząstki. Znajdują się one w większości gotowych wyrobów cukierniczych i dań gotowych.
Nadmiar soli powoduje zatrzymywanie płynów i obrzęki, zwiększając obciążenie stawów. Szczególnie niebezpieczne są solone przekąski i żywność w puszkach.
Kofeina w dużych ilościach przyczynia się do wydalania wapnia. Bezpieczna norma to nie więcej niż 2-3 filiżanki naturalnej kawy dziennie.
Alkohol zaburza syntezę kolagenu i upośledza ukrwienie stawów. Regularne spożywanie alkoholu przyspiesza procesy zwyrodnieniowe.
Zastąp niezdrową żywność źródłami kwasów omega-3, kolagenu i przeciwutleniaczy. Tłuste ryby, wędliny, jagody i warzywa liściaste odżywiają stawy.
Zbilansowana dieta w połączeniu z umiarkowaną aktywnością fizyczną pozwala zachować młodość stawów. Proste zmiany w diecie przynoszą zauważalne rezultaty w ciągu 2-3 miesięcy.
Zaglądanie do lodówki i dokonywanie świadomych wyborów żywieniowych uchroni przed przedwczesnym zużyciem stawów. Zapobieganie jest zawsze skuteczniejsze i tańsze niż leczenie zaniedbanych chorób.
Czytaj także
- Jak prawidłowo smażyć grzyby: najpierw cebula czy pieczarki – jeden krok decyduje o smaku całej potrawy
- Zapomnij o twarożku: ten prosty produkt wzmocni kości po 45. roku życia lepiej niż wapń – potwierdzają lekarze