Pęknięcia na dojrzewających pomidorach to powszechny problem, który frustruje wielu ogrodników.
Uszkodzenia te nie tylko psują wygląd owoców, ale także otwierają drogę infekcjom, skracając okres przydatności do spożycia zbiorów, donosi .
Główną przyczyną pękania jest nagła zmiana reżimu wodnego, najczęściej po okresie suszy. Obfite podlewanie lub ulewny deszcz powodują, że owoce szybko wchłaniają wilgoć i gwałtownie zwiększają swoją objętość.
Zdjęcie:
Delikatna skórka pomidora nie ma czasu na rozciąganie się w tym samym tempie, co soczysty miąższ w środku. Powoduje to rozdarcia naskórka, które najczęściej pojawiają się jako koncentryczne okręgi wokół szypułki lub podłużne pęknięcia.
Odmiany wielkoowocowe i pomidory są szczególnie podatne na uszkodzenia na etapie dojrzewania, kiedy ich skórki stają się mniej elastyczne. Owoce, które były wystawione na działanie promieni słonecznych przez długi czas bez wystarczającego nawadniania, są najbardziej narażone.
Stały deficyt wilgoci sprawia, że rośliny są szczególnie wrażliwe na późniejsze nawilżanie. W takich warunkach system korzeniowy działa nieefektywnie, nie mogąc poradzić sobie z nagłym napływem dużych ilości wody.
Kluczem do zapobiegania temu problemowi jest utrzymanie stabilnej i jednolitej wilgotności gleby przez cały okres wzrostu i owocowania. Nagłe przejście od suszy do nadmiernego nawodnienia jest głównym wrogiem integralności owoców.
Niezawodną metodą jest regularne, umiarkowane podlewanie pod korzeń, szczególnie w gorącą i suchą pogodę. Unikaj powierzchownego zwilżania gleby; woda powinna sięgać do głębokości większości korzeni.
Ściółkowanie gleby wokół krzewów jest drugą najważniejszą techniką oszczędzania wilgoci. Warstwa ściółki organicznej o grubości 5-7 cm (ścinki trawy, słoma, kompost) znacznie zmniejsza parowanie i łagodzi wahania temperatury i wilgotności u korzeni.Wybór odmian i mieszańców odpornych na pękanie jest trzecią skuteczną metodą zapobiegania. Wiele nowoczesnych mieszańców F1 zostało specjalnie wyselekcjonowanych pod kątem odporności na ten problem, z mocniejszą skórką.
Jeśli pęknięcia pojawiły się już na pojedynczych owocach, konieczna jest natychmiastowa zmiana na system częstego, ale bardzo umiarkowanego podlewania w małych porcjach. Absolutnie niedopuszczalne jest gwałtowne zalewanie suchych rozsadników; wilgotność gleby należy przywracać stopniowo przez kilka dni.
Pęknięte owoce należy usunąć w odpowiednim czasie w celu natychmiastowego spożycia lub przetworzenia. Pozostawienie ich na krzaku jest ryzykowne, ponieważ pęknięcia są łatwo penetrowane przez patogeny gnilne, które mogą zniszczyć całą uprawę.
Przeczytaj także
- Maliny uciekły na sąsiednią działkę: sprytny sposób na powstrzymanie wzrostu – bez chemikaliów i skomplikowanych rozwiązań
- Ścinanie trawy: gdzie umieścić zieloną masę – 3 sposoby, które naprawdę działają